今日は菅原シニア料理教室でした。
今日は１２人の仲間が集まりました。びっくりです。
実は先日同じ日に６人の方から申し込みがありました。
とっても嬉しかったです。
たった２人しか集まらない時もあったので今日は本当に嬉しかったですね。
そして来月の５月はさらに３人増える事に成りました。
さて今日の料理はテーマが基本の和食サバの料理です。
サバの味噌煮、焼き葱添え、若竹汁、即席漬け、人参と卵の炒め物、いちごの寒天寄席 でした。
みなさん、やる気満々とっても早く出来ました。
いただきまーす。
いちごを潰して寒天寄せを作りました。おいしい！
サバは丸ごとを裁いていきましたよ。
