苺大福 レシピ

By hirakata 公開: 12月 25, 2015

  • 出来上がり量: 6~12個分

材料

作り方

  1. 鍋にもち粉・砂糖・水を入れて混ぜ合わせたら蒸し器にかけ、弱火で透明になるまで蒸す。透明になったら、片栗粉(分量外)の上において14個に分ける。
  2. あんで苺を包み、①のもちでさらに包む。(片栗粉を手につけながらおこなう)
  3. 余分な粉を取って出来上がり。

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