クレープ レシピ
By 公開： 12月 25, 2015
- 出来上がり量： 8枚分
材料
作り方
- 大きめのボウルに薄力粉をふるいます。薄力粉の中央にくぼみを作り、砂糖・卵・牛乳・塩を入れます。
- 中央部分から混ぜながら、少しずつ小麦粉と混ぜ合わせ、全体が滑らかになるまでよく混ぜます。
- ②を漉し器で漉し、溶かしバターを混ぜ、1時間程度休ませます。
- フライパンを火にかけ、設定温度になればサラダ油を薄くひきます。③を流し入れ、フライパンをまわしながら薄くのばし、両面色よく焼きます。
- 生クリームに砂糖を加え泡立てる。④の生地を広げて生クリーム、バナナを中央において、四角に包む。あれば上からココアパウダーを振りかける。
WordPress Recipe Plugin by ReciPress
