オムライス レシピ

By hirakata 公開： 12月 23, 2015

  • 出来上がり量： 7 人前

材料

作り方

  1. 米は洗ってザルにあけておく。
  2. フライパンにバターを熱し、ベーコン・玉ねぎを炒める。
  3. 米をお釜に入れてスープと調味料を加え、②を入れて軽くかき混ぜて炊く。
  4. 炊きあがったら軽くほぐして、二つに分けておく。
  5. 卵の牛乳を加えよく割ほぐす。
  6. フライパンにバターを熱し、卵の半分を注ぎ、手早くかき混ぜ半熟のオムレツにする。
  7. オムレツの真ん中にご飯を置き、向こう側に卵ごと寄せ、そのままお皿に寄せたほうからおく。（デモンストレーション有り）
  8. お好みでケチャップをかける。

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