トマトときゅうりのサラダ レシピ

By hirakata 公開： 12月 23, 2015

  • 出来上がり量： 6 人前

材料

作り方

  1. フライパンにみじん切りにしたにんにく・生姜・サラダ油・ごま油を入れて中火にかける。
  2. ①から香りが出てきたら醤油・酒・砂糖を混ぜ合わせた物を一気に入れる。沸騰してきたら火を止める。
  3. ボールにきゅうりを入れて塩1gを加え全体になじませる。しんなりしたら水気を切りトマトを入れて軽く混ぜ②を注ぐ。よく混ぜて冷蔵庫で冷やして盛り付ける。

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