魚のイタリアングリル レシピ

By hirakata 公開: 12月 19, 2015

  • 出来上がり量: 6 人前

材料

作り方

  1. 魚の表面に切り目を2本入れ、オーブンの天板にオーブンシートを敷いて塩、こしょうをふり、スライスしたにんにく、ちぎったローズマリーを散らし、オリーブオイルをまわしかける。焦がさないよう注意して余熱250度に温め230度で15分くらい焼く。
  2. ベビーリーフはよく洗って水けをきる。ボウルに(A)を合わせたドレッシングを作り、あえる。
  3. ①・②を盛り合わせる。

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