ブロッコリーのごま和え

ブロッコリーのごま和え レシピ

By hirakata 公開： 12月 15, 2015

• 出来上がり量： 6 人前

材料

• ブロッコリー 1房
• 人参 1/4本
• 砂糖 大さじ１
• 濃口醤油 大さじ2
• すりごま 大さじ2

作り方

1. ブロッコリーは小分けに切っておく。人参は細めのせん切りにする。鍋にお湯を沸かし湯がいてザルにあける。
2. ボールに砂糖・醤油・すりごまを入れてよく混ぜる。①を熱いうちに混ぜて自然と冷ましてから盛り付ける。

• 料理: 和食
• メニュー 野菜のおかず

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