かぼちゃの煮物 レシピ

By hirakata 公開: 12月 15, 2015

  • 出来上がり量: 6 人前

材料

作り方

  1. 鍋に切ったかぼちゃを入れて砂糖・醤油・酒・みりんを加える。
  2. ①にひたひたの水を入れてよくかきまぜたら火にかける。最初は強火で沸騰したら、弱火にしてふたをして、15分位煮混む。
  3. 火を消してそのまま15分蒸らし、盛り付ける。

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