マカロニサラダ レシピ
By 公開： 12月 15, 2015
- 出来上がり量： 6 人前
材料
- マカロニ 100ｇ
- コーン缶 1/2缶
- キャベツ 1/4玉 せん切り
- きゅうり 1本 輪切り
- ハム 1パック 細切り
- 砂糖 小さじ1/2
- 酢 大さじ１
- サラダ油 大さじ２
- こしょう 少々
- 塩 小さじ1/3
- マヨネーズ 大さじ６
作り方
- かっこの調味料を大き目のボールに入れて泡立て器でよく混ぜ、下味用のドレッシングを作る。
- マカロニは軟らかくゆでてザルに取り、水気を切って①に入れてよく混ぜる。
- キャベツはゆでて水に取って冷ます。水気を絞って②に入れてほぐしながらよく混ぜる。
- きゅうりは輪切りにして塩を振りかけ塩もみをする。
- きゅうりの水気を絞って③に入れる。ハム・コーン缶も入れて、ほぐしながら混ぜる。
- マヨネーズを加えよく混ぜたら、冷蔵庫で30分間味をなじませてから盛り付ける。
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