今日は菅原キッチンでした。今年初めてのキッズキッチンです。20人のお友達が集まりました。今日のメニューはジャコ菜飯、豚肉と大根の味噌おでん、酢の物、じゃがチーズおやきです。田舎のお祖母ちゃんの料理のようですが意外と皆さんしっかり食べてくれてびっくりです。ちょっとした味の工夫があって美味しくしていて酢の物もたくさん入れてのですが食べてくれています。たとえば胡麻は炒ってすり鉢で擦っています。「いい匂いがする」と言ってくれる子ども達こういう仕事をして食べることに興味をもつようです。今日は帰るとFAXが入っています。ある子のお母さんから娘が週3回晩御飯を作ると言ってくれていますと言う手紙です。キッチンのお蔭ですと喜んでおられ大変うれしいと思いました。
上手く処理が出来ず横向きです。