11.29 南部キッズキッチン・Bクラスでした。
21人の子ども達で大変にぎやかでした。勿論今日のメニューは「豆を使った料理です。」豆が変身して豆腐になり、黄な粉になり、お味噌になり、醤油になっていることみんなよく知っていますね。又豆腐も工夫されて揚げになり、焼き豆腐になったりします。日本人にとってベースになっている食材ですね。
きょうはおはぎが特に美味しく作れました。皆さん自分のになると頑張りますね!

今日のめにゅーはご飯、すき焼き風に、ほうれん草の白和え、味噌汁、おはぎでした。


おいしかったですか?