今日は男性の料理教室基本コースが
ありました。年末で忙しそうな方が何人かいたので少し寂しいけど、おじ様たちは張り切ってたくさんの料理をつくりました。最近腕を上げたので時間が余るようになり、とてもいい感じです。
今日の献立はクリスマス料理です。
彩りカップ寿司、にんじん白玉のスープ、野菜のベーコン巻きサラダ、じゃがいもの味噌グラタン、ロールケーキです。


ころがじゃがいもの味噌グラタンです。味噌とチーズは発酵食品なので合います。

人参を練り込んだ白玉のスープです。
だんごは今日きれいなのでスープにしました。
皆さん素敵なクリスマスをお迎え下さい。

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