今日は野菜料理教室でした。
献立
鶏胸肉とせりのおかゆ 揚げ玉大根 青梗菜とえびのうすくず煮 ごぼうのから揚げ れんこんのきんぴら かぶのレモン漬け

最近の炊飯器はおかゆを作る機能があるので簡単にできます。消化に良く甘みもあるのお勧めです。青梗菜のうすくず煮はエビの色と青梗菜の青さがとてもきれいで、青梗菜が滝さん食べれますよ…揚げ玉大根はボリュームがあって美味しい煮物です。

出来上がり完成品です。

おかゆです。

きんぴらです。

青梗菜とえびのうすくず煮

揚げ玉大根

かぶのレモン漬け