シフォンケーキ レシピ

By hirakata 公開： 12月 23, 2015

    材料

    作り方

    1. Aの材料を合わせてふるっておく。
    2. 卵黄に砂糖を加えてクリーム状になるまで泡立てる。サラダ油を少しずつ加え、さらによく泡立てる。
    3. ②にバニラエッセンスを入れて、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
    4. 卵白に砂糖を加えて角が立つまで泡立てる。
    5. ③に①のふるった粉を加え切るように泡立てる。
    6. ⑤に④を泡を消さないように混ぜ合わせる。
    7. 型に入れて１７０度のオーブンで３０～４０分焼く。
    8. 焼けたら逆さにしてコップにおいて冷ます。

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