とろろ昆布のお吸い物

とろろ昆布のお吸い物 レシピ

By hirakata 公開： 12月 23, 2015

• 出来上がり量： 6 人前

材料

• とろろ昆布 20g
• 鰹節 1袋
• ねぎ 1本 小口切り
• 薄口醤油 小さじ6
• お湯 150ml

作り方

1. とろろ昆布と鰹節を薄口醤油で合わせて一つの塊にする。
2. お椀に①を入れてねぎを散らし、熱いお湯を注ぐ。

• 料理: 和食
• メニュー シチュー・スープ・汁物

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