ビーフカレー レシピ

By hirakata 公開： 12月 23, 2015

  • 出来上がり量： 6 人前

材料

作り方

  1. 鍋にサラダ油を熱して牛肉を炒める。
  2. 次に玉ねぎ・人参・じゃが芋を炒める。じゃが芋が透き通るまで炒める。
  3. ②にブイヨンを注ぎ野菜が軟らかくなるまで煮混む。
  4. 一度火を止めてカレールーを入れて溶かす。
  5. もう一度火をつけて弱火にして20分かき混ぜながら煮混む。火を止めて15分蒸らして出来上がり。

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