紅白なます レシピ
By 12月 22, 2015
公開:材料
作り方
- 大根とにんじんは皮をむき、長さ5cmのせん切りにする。ボウルに入れて塩をふり、かるくもんで10分程おき、水気をよくしぼる。ゆずは皮のみせん切りにする。
- ボウルに大根とにんじんを入れ、Aを加え、よく混ぜて味をなじませる。お好みでゆずの汁を入れてもよい。
- 一時間位漬けてから盛り付ける。
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By 12月 22, 2015
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