卵ときゅうりのサラダ レシピ
By 公開： 12月 15, 2015
- 出来上がり量： 4 人前
材料
作り方
- 卵はゆでたまごにする。きゅうりは輪切りにして、分量外の塩でもむ。その後水洗いをして絞っておく。
- 人参はせん切りにして湯がいておく。レタスはせん切りにして水気を切っておく。
- 卵の殻をむいて、卵カッターでみじん切りにする。
- ボールにきゅうり・人参・卵を入れてよく混ぜる。塩・こしょう・砂糖・マヨネーズを加えよく混ぜる。
- 小鉢にレタスを敷き、④の和えたものを置いて出来上がり。
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