どら焼き
By 12月 5, 2015
公開:- 出来上がり量: 12個 (6 人前)
材料
作り方
- 小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
- バターは湯せんにかける。
- ボールに卵を入れてハンドミキサーで泡立てる。砂糖を2回に分けて加えもったりするまで泡立てる。
- 牛乳とみりんを混ぜて(3)に少しずつ加えてよく混ぜる。
- (4)に(1)の粉を入れて切るように混ぜ、溶かしバターを加え混ぜる。ホットプレートを180℃に温め24枚焼く。
- 焼いた物2枚にこしあんを挟みどら焼きを作る。ラップで包みしばらくおく。
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