白色のお皿

和のだし汁

献立

ご飯、昆布の佃煮、エビ団子のすまし汁、厚揚げの五目煮、豚肉と野菜の煮浸し、豆腐白玉団子

和のだし汁はコツをつかめば、洋風のブイヨンより簡単です。

子どもたちはだしの匂いに美味しそうと反応します。