5月の料理教室です。今日の学習は黄色のお皿でした。

お米について学び、お米の玄米と白米を比べて玄米を7部付きまで精米して少しずつお米を分けて研ぎました。段々水がきれいになったね。

ガラスの鍋で炊ける様子を見て出来たご飯と炊飯器のご飯と食べ比べしました。勿論料理も頑張ったね！