2018年12月6日シニア食育料理教室

「Xmasのおもてなし」

献立

  • ハムのムースサンド
  • コーンスープ
  • チキンと野菜のオーブン焼き
  • 生春巻き
  • スノーボールクッキー

この日の教室は暑くて汗をかきながら料理をしました。この時期エアコンを冷房にしても効かなく大変でした。

生春巻きという料理を作りましたが、初めて作るにはコツがいります。

お米の粉で作られている皮を水で戻し、生野菜を巻いて、チリソースでいただきます。

野菜がたくさん取れてパーティ料理に向きます。スノーボールクッキーは真っ白なクッキーで冬の雪玉を連想させます。

会員外の方でも単発の参加可能です(料金は変わります)。お気軽にお問い合わせください。