コールスローサラダ レシピ

By hirakata 公開: 12月 25, 2015

  • 出来上がり量: 5 人前

材料

作り方

  1. きゃべつは荒みじん切り・人参は細かいみじん切り・きゅうりは短いせん切りにする。材料を全てボールに入れて、塩を小さじ1を入れてよく混ぜてしんなりさせる。
  2. レモン汁・砂糖・こしょう・マヨネーズを混ぜておく。
  3. ①の野菜の水気を絞り、②で和える。
  4. 冷蔵庫で食べるまで冷やしておく(味がなじむ)。

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