グレープゼリー レシピ
By 12月 15, 2015
公開:- 出来上がり量: 3 人前
材料
- 100%グレープジュース 250cc
- 砂糖 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- ゼラチン 1袋(5g)
- 水 大さじ1
作り方
- ゼラチンは水を加えてふやかしておく。
- グレープジュースを鍋に入れて火にかけたら、砂糖・レモン汁を加えて溶かす。60度位になったら、火からおろしてゼラチンを入れて溶かす。
- 荒熱を取って型に入れて冷やし、固まったら、40度のお湯に2秒くらい漬けてお皿をかぶせてひっくり返す。
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