2014*12*9
美味しい食育料理教室
テーマ　冬に美味しい煮物
献立　　ご飯　白みその味噌汁　ぶり大根　れんこんのかき揚げ
　　　　白菜と昆布の和え物　人参のケーキ
今日は７名の参加でした。この教室は献立を先取りしていますので、前回にXmas料理を作りましたので今回は１月におすすめの献立です。…
ぶり大根はポイントを覚えるととても簡単…美味しさのコツは下ごしらえと昆布です。
白菜のあえ物は塩昆布と梅干で味をつけます。簡単で美味しいですよ！
人参ケーキはシナモンの風味と金時豆の甘煮がよく合い、色のきれいまケーキです。
お正月の残った食材で作れます。是非お試しください。