今日の美味しい食育料理教室IN牧野
テーマ「煮込み料理」
献立「ビーフシチューフランスパン添え、茄子のステーキ、コールスローサラダ、クッキー」
暑い夏に向かない料理ですが、今こそしっかり食べて夏バテを防ぎましょう。
ビーフシチューは本格的な手作りで牛肉が柔らかく、茄子のステーキは青茄子を焼いて中華風に仕上げました。コールスローサラダはマヨネーズとレモンが
さっぱりして夏にぴったりです。クッキーは
サクサクした仕上げにしました。
この教室の合言葉は美味しいです。
今日も完食…美味しい料理でした。
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