わかめ御飯

わかめ御飯 レシピ

By hirakata 公開： 12月 15, 2015

• 出来上がり量： 4 人前

材料

• 米 ２合
• 乾燥わかめ 大さじ２
• 塩 小さじ1/2
• 酒 大さじ１
• ごま 大さじ２

作り方

1. 米は洗ってザルにあける。炊飯器に米を入れて塩・酒を入れてよく混ぜる。目盛まで水を入れて炊く。
2. すり鉢に乾燥わかめを入れてすり潰す。
3. 炊きあがった御飯に②を入れて１５分蒸らす。
4. ③を混ぜほぐしてごまを振って出来上がり。

• 料理: 和食
• メニュー ごはんもの

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